概述：
真空炒肉机是我公司*新(xīn)研发的炒制牛肉干、牛肉粒的设备，也是目前國(guó)内较先进的机械化生产设备
炒肉机筒體(tǐ)加热采用(yòng)米勒板夹套，保温层厚度60mm。筒體(tǐ)板材厚度温控探头采用(yòng)无線(xiàn)安装式（配套无線(xiàn)接收机温控仪表，带高温报警信号），蒸汽进气阀门采用(yòng)直通式電(diàn)磁阀，由温控仪表控制。

技术参数：

型号	STCG-500	STCG-1000
生产率kg/批	100kg/批	200kg/批
真空泵功率kw	7.5kw	11kw
工作温度	70-120摄氏度	70-120摄氏度
外形尺寸mm	1500*2000*1800mm	2200*2600*2400mm
筒體(tǐ)转速	0-16转/分(fēn)（变频调速）	0-16转/分(fēn)（变频调速）
传动電(diàn)机kw	1.5	3
倒料转速	0-6转/分(fēn)（变频调速）	0-6转/分(fēn)（变频调速）
刹車(chē)電(diàn)机kw	1.5	1.5